|
|
| Tuesday, 25-Mar-2008 13:00 |
Email | Share |  | Bookmark |
|
Manik Deco
|
|
Sesekali datang demam nak 'bermanik' ni kengkadang mabuk juga.. tapi den sempat la siapkan beberapa deco manik di beberapa lengan baju instead of decorating cupcakes lately nih!
Anyway, this is the result - amat berpuas hati setelah banyak kali juga lerai dan jahit semula!
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 6-Mar-2008 17:48 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Muffin untuk bonda
|
 |
|
masa cuti pantang - sofea
|
|
 |
|
jalan-jalan tempat orang
|
|
 |
|
di dapur, memasak
|
|
|
Den dah lama tengok apple bundt zaitgha, tapi tak pernah terfikir untuk nak menjadikannya sebagai muffin sehingga la tengok hasil dari sifu...
So, sempena nak balik mengundi besok ni, den buatkan muffin ni untuk mama, sebab semalam masa kol bonda kat kampung dia ada memesan kalau berkelapangan buatkan la dia kuih cupcake...
tapi, den nak buatkan sesuatu yang lebih istimewa lagi, sebab tu la cuba kuih kak zai..
Kesian mama, anak-anak jauh di kota, tinggal la mama menguruskan rumahtangga sendirian.. masa mama kol, dia baru balik dari HUSM buat pemeriksaan, 2 jam usus mama kena 'rodak' dengan 'paip air' (tu explaination dari mama!) utk trace if there's any tumor left.. sakit yang teramat sangat, mama kata... nak beranak pun tak sakit macam ni.. doktor bukannya nak biuss... siap kata, "tak sakit makcik, sikittt ajaa..." 2 minit yer la, ni 2 jam!
Den rasa macam nak menangis bila mama cerita. Terasa diri ni tak berjasa.. saat mama begitu memerlukan belaian dan penjagaan, anak-anak tiada di sisi untuk bermanja..
Mama kata dia tak makan apa2 pun balik dari hospital... hilang selera betul.. Manakan tak, kesakitan masih terasa sampai nak jalan pun kena bongkok2 sebab sakit kalau berdiri tegak... Keluar dari bilik pemeriksaan, mama kata dia memapah berjalan tepi dinding, lutut menggigil.. ayah entah mana-mana menunggu kat luar. Kerusi roda pun tak ada. Misi n doktor pun satu - bukannya nak bantu, dah tahu pemeriksaan sebegitu rupa.
Ya Allah, hiba den bayangkan mama dalam keadaan begitu sendirian. Mana anak-anak yang disayangi - semua tak ada untuk memeluk dan membelainya..
Tak siapa nak buatkan mama bubur dan sup supaya dia mudah dan boleh makan..
Besok den balik pun tidur semalam je kat rumah. Kalau tak kerana komitmen den kat INTAN, mau je bawak budak2 n bibik balik sekali cuti sekolah seminggu ni. Jaga mama betul2, sembang, borak... den rasa, itu pun sudah dapat menyembuhkan mama... anak-anak pulang di hadapan mata..
thanks to kak zai for sharing the special recipe, n thanks lynn for sharing the idea.
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 1-Mar-2008 16:48 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Hantaran Adik Mimi
|
|
Dah lama Mimi order, dari awal tahun lagi, cupcake hantaran utk wedding adik dia. So den memang nervous dan resah sekali. Lelebih lagi mimi request cover fondant. Den tak penah lagi berpengalaman dengan fondant ni. So sbg persediaan, den beli la fondant dan start buat bunga skit2. Tapi sampai 2 hari biarkan kat suhu bilik tak keras-keras jugak bunga den  puas la dok tadah bawah kipas tak mahu juga keras.. lembik macam tu jugak  Frust Allah je tahu. Last2 SOS sifuu.. Lynn kata FONDANT memang TAK BOLEH buat bunga.. dia takkan mengeras! Aduhaii.. patutlaa! Lepas tu nk buat gumpaste dah telambat, sib baik ada jual gumpaste readymade kat Bangi tu.
Balik dari INTAN petang semalam kelam kabut sekali. Request Mimi 1 kotak hantaran dan 2 kotak untuk makan-makan... Nak amik pagi Sabtu kol 9. Memang sah den tak tidor langsung.. Masa tu jugakla den punya cupcake "cetek" sangat. 1st n 2ns batch tu memang kena reject (den jugak ngap lapor kol 3 - 4 pagi!). Den salah guna pencedok rupanya, no wonder kuantitinya kurang! Pas tu, Allah uji lagi - semua kulit orange cuppies "lekang" yang teramat sangat. Nak taruk frosting memang tak tegap. Cumanya sib baik den bancuh jugak perisa chocolate. yang tu la banyak membantu "cover" sahabat orange-nya yang tak menjadi. Kol 6 pagi baru siap segala-galanya! Argghh! Time tu jugak ler Khadija dah bangun! Bantut niat nak zzzz lepas tu.. Tapi bahagia rasanya bila Mimi tengok cuppies utk hantaran tu dia suka! Alhamdulillahhhh....
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 24-Feb-2008 18:37 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Dah dapat order!
|
|
Sebenarnya dah lama simpan gambar ni, tapi sebab sakit "M", di simpan dulu.. sampai hari ni baru upload 2 cerita sekali guz 
Yang memula is for farewell - 40 bijit of assortment saiz S dan M.. and yang kemudian tu is order from HKL, 60 bijit tapi packaging pecah-pecah.
Banyak yang masih kena improve - especially part berjam-jam dok spend on decorating.. Penat lar.. buat 60 bijit pun 5 jam Sabar je lar.
Part bakar, dah boleh buat dalam 1 jam.. tapi part yang satu lagi tuuu.. waduh2..
kalau time bab tak jadi, lagi parah nak "kaup" (ade ke word nih?) n "turap" semula.
Sama ada orang lain pun actualy spend 4 jam on deco atau aku yang sendirian?
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 13-Feb-2008 11:09 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Promo cupcakes
|
|
Ok..ni den bake mlm tadi... for promotional kepada kawan-kawan. Takat yang simple tu den dah ada confidence! Cehwah! Heheheee.. so - this is the output...
The two boxes dah di grab awal-awal oleh member jumpa masa hantar haikal pegi sekolah pg tadi.. bestnyaaa...!
| Quote: | kak zati -> rasanya dah send email kat yahoo akak.. aiseyy guano buleh hilam ni..
lynn n k zati -> saya dh beli muncung utk swirll (rasanya la!) tapi bila testing wat swirl jadi macam ulat bulu pulak! wakakakakaaaaa.... |
|
|
|
|
|
|
| Monday, 11-Feb-2008 17:06 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Gambar masa kat FRIM
|
|
Printer baru ok.. baru boleh scan.. bear with me - banyak gambar ni!! kamera along nak rosak lagi gamaknya.. sebab tone kaler dah kekuningan.. ala-ala 50an gituu..
Lari skit dari cerita-cerita cup cakes sekejap yaa...
outing dengan nenek - and den yang dah start tembam...
kasih kakak
Awas looo!! Notice sofea kat belakang - omongan sendirian...
Aku la Ultramannn...
Yess! All three in a shot! Errr.. the topi-keledar haircuts are my doing!!
Majlis Ihtifal Haikal
ni pulak gambar 'konvo' Haikal..
Dengan geng
jurucakap
bertafakur - tengah hafal skrip rasanya ni...
talent-time
time buka hadiah
with best friend - faiz azroy
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 2-Feb-2008 06:50 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Selamat akhirnyaa..
|
|
Fuh.. penah betul cuti-cuti ni berbaking.. Hari Khamis kelam kabut siapkan kawan punya cuppies sebanyak 30, tapi sebab tak muat kotak, buat 25 je.. hehe.. ni nanti kena beli saiz besar skit!! Nasib baik petang tu boleh amik half day.. 
tapi maghrib gak baru siap.. janji dgn member kol 3!!
Then hari Jumaat, siap2 nak buat yang tempahan mini sebanyak 90 cups. Start dalam kol 5.30 petang, kol 4 pagi baru siap!!
Waduh waduh waduh!!!
Well - tu termasuklah masa-masa kecederaan - kena buat susu, kena buat milo, ada yang nak soh popok nk tido la... and so on.. bibik pun tk blh tolong sebab dah menjerit-jerit mintak ibu jugak...
So, pagi-pagi tadi, den n along pegi la buat delivery (ehem.. first time deliver order!) ke Shah Alam Seksyen 23.. Tak penah pegi lagi area tu, ingat sure sesat ni, ceh.. ghopernya along dah siap-siap survey area tu semalam.. padan ler macam expert je belok kat lorong rumah-rumah kat situ.. cehh... 
Sukanya bila dapat MY FIRST PAYMENT!!! Eeeee best sangat!!! Rasa berbaloi berjam2 buat cuppies sampai anak-anak pun tidor bergelimpangan kat hall malam tadi!
| Quote: | tq k ana... memang cuak gila terima 1st order tu... tapi berjaya juga... alhamdulillah!! Wah bestnya k ana buat kek - yg tu saya belum belajar lagi! tu pun berminat jugak!
betul tu k.anna... wpun bayaran tu sedikit tapi sukeeee sgt2!! best dapat hobi baru ni! rasa macam domestik skit! heheheee...
tq jiji.. ala, kecil2an sahaja, hobi baru.. tak sehebat u punya.. nice pics..
lynn -> semangat tuh! half day pun lembab gak wat keja.. sebab kol 4 pagi baru habih tu!! Aminn.. semoga terbuka pintu hati che abang ku!!!
K Zai -> Iye ke? Nanti sya selak blog akak n try out your resepi! Nanti talian SOS boleh yaa!! Mekacih kak !!
|
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 27-Jan-2008 17:36 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Poppy-seed Orange Muffin
|
|
Semalam Sabtu, we all pegi jalan-jalan kat Pavillion.. ada teman2 yang promote, katanya suasananya macam shopping compleks oversea!! So, pepagi den dah siap2 pegi pasar, beli barang basah, then berdesup pegi C4, beli barang2 kering n makanan budak2 ni.
Pom-pam-pom-pam kol 1 pm gak semua setel - makan lunch segala (pesan dgn along - kita kena makan siap2 kat sana makan mahal, rugi! heheh). Tapi bila sumer dah siap, si khadija pulak mengantuk! Lahai, finally dalam kol 2.30pm baru le we all keluar dari rumah - macam pencuri semua tip-toed takut khadija tersedar dari tidur!!
And dapat la tengok Pavillion yang depa dok kata macam shopping compleks over d sea tu - hheheheheee... tapi den rasa - still macam kat malaysia jugak.. tak terasa ke-oversea-an nya...
Hari ni, tak de aktiviti khusus, cuma sempena nak membina balik semangat, den try buat muffin. Poppy-seed orange muffin, den beli 'ready-made' kat yummy bakeries, cuma tambah telur, butter n air. Den guna paper cup comel-lote n 'sarang' yang support 9 cup je at the same time... jenuh ler dok tunggu..
at last, timbul idea bernas - i fill in the cups and used my botol-botol ingredients to support the paper cups sementara nak tunggu yang kat dalam oven tu masak...
Alhamdulillahhhh.... menjadi muffin den!! Sukanya!!! Gebu n harum dan yang paling penting TAK hangit!!
MMMmmmm sedap nyaaa! Besok nak bawak pegi opis jamu kengkawan makan...
standby untuk masuk 'sarang'!
At last - Sukses! Sukses!
| Quote: | Kzati, akhirnya dah boleh display gambar! Thanks! cuma part nak taruk gambo intro kat top page tu yang masih samar!
hai k tun.. hai k ana.. ada orang nak saya buatkan cuppies utk housewarming!! Takutnyaaa!!!! Ni member2 la dok promote sampai ada order.. takuttt...ampunn..Tadi pg beli barang2.. siap kol sifu dari kedai.. hehehee..
K jie, ehem.. standard la sket pada kat myCal Ibaraki tu.. tapi tak le setanding dgn Isetan Tokyo yang saya n k zai dok mengulang beli Noritake tu.. hehehee ....belanja cup cakes - no prob... Nantikan kedatangan ku.. Zazzz.. |
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 23-Jan-2008 18:45 |
Email | Share | | Bookmark |
|
My cuppies, cookies n rotissssss..
|
|
Sejak 2 menjak ni, memang kena demam baking... gara-gara jangkitan tengok fp sifu dan tokey-tokey tersohor di arena cuppies n cookies ni!
Malam semalam (sempena cuti thaipussam) den buat cc, dan hari ni den buat biskut coklap chip.. Ada la permintaan kat opis, member nk oder lagi.. heheheee.. Menjana pendapatan kecil-kecilan... very small amount actually, tapi satisfaction of selling your own cookies tu!!
tapi Allah bagi dugaan - FRUSSTTT gile -- oven den buat hal! Uwaaaaaaaa 
semua dah perfect - dough nya, wanginya, dah siap masuk cup nya - tapi belum cukup time dah HANGITTTT!!
Sedihhhhhhhhhh loooooo!!! More than half terpaksa dibuang sebab sakit hati!
Tapi den masih tak patah semangat! Buat pulak cookies - den dah berjaya jual kat member kat opis!! Besok ada lagi orang request - sebab yang kena beli paksa-rela tu recommend - sedap(Yess!! perasan la, apa lagi!!)
n nak soh adik promo kat opis dia pulak
Tup2 yang tu pun hitam belegam keluar dari over!! Uwwaaaaaaaa.....
Penat sangat! memang about 1/3 kena masuk bakul sampah... Sayang butter - sayang tepung!! Baru ingat nak menambahkan pendapatan dgn jual cookiess!
Cup cake tu kena buat lagi la minggu ni, for my own satisfaction!! 
Tapi sebelum ni oven kesayangan den yang comel belum penah buat hal.... ada hasilnya yang den puas hati sesangat... kena puji oven kalau tak dia meragam lagi--
dah 2 kali den bake roti dan both times satu rumah pujiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii--
and, and, and - ada request BUAT LA LAGIIIIIiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! 
p/s: penat nak kejar masa dengan kerja, baking n layan anak2.. but that's the thrill!
|
|
|
|
|
|
| Friday, 11-Jan-2008 14:43 |
Email | Share | | Bookmark |
|
My Cupcake
|
 |
|
menjadi akhirnya
|
|
 |
|
balance dari deco...
|
|
|
Kerajinan dan kesempatan pada Selasa malam yang lepas akhirnya digunakan untuk bake some cupcake.. besoknya ingat nak pegi visit cc kat rumah - she's recovering dari operation.. so, boleh la bawak cuppies ku sebagai buah tangan... nasib baik menjadi!! Fuhh... berpeluh jugak!! Sebab dah janji dengan officemates nak bawak cupcake!!! Malam tu, sebelum Isya, cupcakes siap dibake... n lepas tidurkan anak-anak along, baru la den start dengan frosting untuk deco.. tu pun jenuh sms sifuu bila timbul part2 yang tak confident tu!! Thanks sifu!
At last - tanpa diduga, akhirnya den dapat juga bawak buah tangan cuppies yang nicely decorated "get well" for my friend!
|
|
|
|
|
